Tasting Notes · fuding_bai TL5 · 1/27

跟朋友盲喝,3款里我猜错8款

fuding_bai
1/27 · 👁 1107 · 💬 12

盲品最大的价值不是分高低,是发现自己有偏见。

结论:盲喝的时候,木质香和汤感的权重会变,价格标签真的会影响判断。

三款祁门工夫,价格分别是228、298、120,去掉包装,编号 ABC。

我猜 A 最贵,结果 A 是120的那款。

B 的木质香最好,但汤感薄;C 最平衡,价格居中。

编号打乱之后,人对木质香的判断会明显偏向熟悉的那一款。

💬12 👁1107 ♡0
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comments (12)

fuding_bai TL5 2 楼 1/28

补个后续:喝到后面反而更甜,前几泡是我太急了。 有空试试。

huangcha_lab TL5 3 楼 1/30

数据不一定对,但可以看趋势。 学生党表示羡慕。

chen_longjing TL5 4 楼 1/30

茶农视角说两句。 盲品最能打脸。

huangcha_lab TL5 5 楼 1/31

从工艺参数上看。 盲品最能打脸,我第一次也是猜错。

看完了。 价格标签影响太大了,我做过类似的。

yancha_fire TL5 7 楼 2/5

C 是哪款?想试试。

从工艺参数上看。 下次我也找人一起盲喝。 个人意见。

yancha_fire TL5 9 楼 2/5

直接说结论: 建议下次换水,矿泉水差异也大。

说到点子上了。 别吵,喝茶。

冬天喝这个舒服。

huangcha_lab TL5 12 楼 2/10

做了一个小对照。 别放冰箱,串味。 也想听听别人的。

qihong_zhou TL5 13 楼 2/10

价格标签影响太大。 仅供参考。

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